Açıklama

🌾 De Cecco Le Macinate Semola di Grano Duro Rimacinata – 1 kg

İtalyan Hamur İşlerinin Temel Taşı

De Cecco Le Macinate Semola di Grano Duro Rimacinata, %100 durum buğdayından elde edilen, iki kez öğütülmüş (rimacinata) yüksek kaliteli irmiktir. İnce yapısı sayesinde hamura elastikiyet kazandırır; taze makarnadan uzun mayalanan ekmek ve pizzalara kadar profesyonel sonuçlar elde etmenizi sağlar. İtalyan mutfağının klasik tarifleri için güvenilir bir tercihtir.

⭐ Öne Çıkan Özellikler

  • %100 durum buğdayı irmiği

  • Rimacinata (iki kez çekilmiş) ince ve homojen yapı

  • Hamura güçlü yapı ve elastikiyet kazandırır

  • Uzun mayalanma gerektiren tarifler için ideal

  • De Cecco kalitesi (1831’den beri)

🍝🍞 Kullanım Alanları

  • Taze makarna: Tagliatelle, fettuccine, orecchiette gibi çeşitler

  • Pizza hamuru: Daha esnek ve dengeli doku

  • Ekmek & fırın ürünleri: Uzun fermantasyonlu tarifler

  • Geleneksel İtalyan hamurları: Profesyonel sonuçlar için

💡 Şef İpucu: Su emme kapasitesi yüksektir; yoğurma sırasında suyu kontrollü ekleyiniz.

📦 Ambalaj & Net Ağırlık

  • Ambalaj: Kağıt paket

  • Net ağırlık: 1 kg

📝 İçindekiler

  • %100 durum buğdayı irmiği (semola di grano duro rimacinata)

Alerjen uyarısı: Gluten içerir.

❄️ Saklama Koşulları

  • Serin ve kuru yerde saklayınız.

  • Paketi açtıktan sonra nemden korumak için hava almayan bir kapta muhafaza ediniz.

  • Doğrudan güneş ışığından uzak tutunuz.