Açıklama

🇫🇷 Dijon Hardalı – 200 g

Klasik Fransız Tarifi • Keskin & Dengeli • Profesyonel Kullanım

Fransız Mutfağının Zamansız Klasiği

Dijon Hardalı, yüksek oranda hardal tohumu (%30–35) içeren yapısı ve sirke ile dengelenmiş keskin ama rafine aroması sayesinde Fransız mutfağının en karakteristik soslarından biridir. Koruyucu içermeyen, gluten içermeyen formülüyle hem profesyonel mutfaklarda hem de ev kullanıcıları için güvenilir ve çok yönlü bir lezzet sunar. Az miktarıyla bile yemeklere net bir karakter kazandırır.

⭐ Öne Çıkan Özellikler

  • %30–35 hardal tohumu içeriği

  • Keskin, net ve dengeli Dijon aroması

  • Koruyucu içermez

  • Gluten içermez

  • Sos, marinasyon ve garnitür kullanımına uygun

🍽️ Kullanım Alanları

  • Et yemekleri: Izgara biftek, kuzu ve tavuk yanında sos olarak 🥩🍗

  • Sos bazları: Vinaigrette, béarnaise ve mayonez bazlı soslar

  • Sandviç & burgerler: Lezzet artırıcı katman olarak 🥪🍔

  • Marinasyon: Et ve sebzelerin marine edilmesinde

  • Şarküteri & peynir tabakları: Garnitür olarak 🧀

💡 Şef İpucu: Zeytinyağı ve bal ile karıştırarak hızlı bir hardal–bal sosu elde edebilir, salata ve ızgaralarda kullanabilirsiniz.

📦 Ambalaj & Net Ağırlık

  • Ambalaj: Cam kavanoz

  • Net ağırlık: 200 g

🧾 İçindekiler

  • Su

  • Hardal tohumu (%30–35)

  • Sirke

  • Tuz

  • Asitlik düzenleyici (sitrik asit veya laktik asit)

  • Doğal hardal aroması

Alerjen uyarısı: Hardal içerir.
Gluten içermez.

❄️ Saklama Koşulları

  • Açılmadan önce: Serin ve kuru ortamda, oda sıcaklığında saklayınız.

  • Açıldıktan sonra: Buzdolabında muhafaza ediniz, kapağını sıkıca kapatınız.

  • Tüketim önerisi: Aroma kaybını önlemek için açıldıktan sonra 3 ay içinde tüketilmesi tavsiye edilir.

✨ Net, güçlü ve sofistike
Dijon Hardalı; etten salataya, sandviçten soslara kadar mutfağınıza Fransız mutfağının rafine keskinliğini taşır 🇫🇷✨